朝からがっつりきのうの残りのハッシュドビーフの朝食。
食べたのは10時頃なのでブランチですね。
contents(目次)
きのうのハッシュドビーフはおいしい朝食
- ハッシュドビーフ
- サラダ(レタス、わかめ、ゆで卵、ミニトマト、もやし、ブロッコリー、ブロッコリースプラウトなど)
- はと麦茶
カレーと同じでつぎの日のハッシュドビーフもこってりしておいしいです。ウェルシュ菌に注意して小分けにして冷蔵しました。
明太子おにぎりと温かいうどんの昼食
- 肉うどん(稲庭うどん、豚肉、舞茸、ごぼう、ねぎ、だし汁、酒、砂糖、醬油、みりん、ごま油、生姜)
- 明太子おにぎり、海苔
- はと麦茶
- いちじく
急に寒くなりましたねー。食べようと思っていた冷麵とみつまめが食べられません。急遽温かいうどんに変更しました。
いちじくの皮の白い汁にはかぶれるので気をつけてください。以前に皮ごとかぶりついたら唇が腫れてしまって大変でした。
カレイの煮つけとあさりとキャベツと豚肉のキムチ鍋風の夕ご飯
- カレイの煮つけ
- あさりとキャベツと豚肉のキムチ鍋風(あさり、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、キムチ、砂糖、麺つゆ、にんにくチューブなど)
- きゅうりと塩こんぶ、ミニトマト
- 雑穀ごはん
- 稲庭うどん(昼の残り)
- はと麦茶
- ヨーグルト(写真なし)
夕方買い物に行くと、カレイとあさりが半額になっていたのでゲット!鮭とあさりでホイル焼きもいいなと悩みに悩んでカレイを購入。
あさりは、冷蔵庫の片隅に忘れさられたキャベツの残りや豚肉、キムチなどと一緒に煮てみました。
きょう食べたもの「1日14品目」
穀物 |
雑穀ごはん 、稲庭うどん |
豆・種実類 |
ごま |
淡色野菜 |
レタス 、きゅうり、キャベツ、なす、ねぎ、玉ねぎ、ごぼう |
油脂類 |
ドレッシング、ごま油、オリーブオイル |
海藻類 |
わかめ、昆布、海苔 |
魚介類 |
明太子、カレイ、あさり |
イモ類 |
じゃがいも |
嗜好品 |
カフェオレ |
きのこ類 |
エリンギ、舞茸 |
果物 |
梨、、いちじく、ブルーベリー |
緑黄色野菜 |
トマト 、ブロッコリー、大葉、人参 |
肉類 |
加工品(生ハム)豚肉 |
牛乳・乳製品 |
牛乳、モッツアレラチーズ、ヨーグルト |
卵 |
ゆで卵 |
イモ類を忘れがちなので、キムチ鍋風の中に無理やり入れちゃいました。これがなかなかおいしくて正解でした。キムチとじゃがいも合います!