あさりとキャベツと豚肉のキムチ鍋風ときょうの14品目

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朝からがっつりきのうの残りのハッシュドビーフの朝食。

 

食べたのは10時頃なのでブランチですね。

 

ハッシュドビーフ

 

contents(きょう食べたもの)

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きのうのハッシュドビーフはおいしい朝食

 

  • ハッシュドビーフ
  • サラダ(レタス、わかめ、ゆで卵、ミニトマト、もやし、ブロッコリー、ブロッコリースプラウトなど)
  • はと麦茶

 

カレーと同じでつぎの日のハッシュドビーフもこってりしておいしいです。ウェルシュ菌に注意して小分けにして冷蔵しました。

 

明太子おにぎりと温かいうどんの昼食

 

稲庭肉うどん

 

  • 肉うどん(稲庭うどん、豚肉、舞茸、ごぼう、ねぎ、だし汁、酒、砂糖、醬油、みりん、ごま油、生姜)
  • 明太子おにぎり、海苔
  • はと麦茶
  • いちじく

 

急に寒くなりましたねー。食べようと思っていた冷麵とみつまめが食べられません。急遽温かいうどんに変更しました。

 

 

いちじくの皮の白い汁にはかぶれるので気をつけてください。以前に皮ごとかぶりついたら唇が腫れてしまって大変でした。

 

カレイの煮つけとあさりとキャベツと豚肉のキムチ鍋風の夕ご飯

 

カレイの煮つけの献立

 

  • カレイの煮つけ
  • あさりとキャベツと豚肉のキムチ鍋風(あさり、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、キムチ、砂糖、麺つゆ、にんにくチューブなど)
  • きゅうりと塩こんぶ、ミニトマト
  • 雑穀ごはん
  • 稲庭うどん(昼の残り)
  • はと麦茶
  • ヨーグルト(写真なし)

 

夕方買い物に行くと、カレイとあさりが半額になっていたのでゲット!鮭とあさりでホイル焼きもいいなと悩みに悩んでカレイを購入。

 

あさりは、冷蔵庫の片隅に忘れさられたキャベツの残りや豚肉、キムチなどと一緒に煮てみました。

 

きょう食べたもの「1日14品目」

 

穀物

雑穀ごはん 、稲庭うどん

豆・種実類

ごま

淡色野菜

レタス 、きゅうり、キャベツ、なす、ねぎ、玉ねぎ、ごぼう

油脂類

ドレッシング、ごま油、オリーブオイル

海藻類

わかめ、昆布、海苔

魚介類

明太子、カレイ、あさり

イモ類

じゃがいも

嗜好品

カフェオレ

きのこ類

エリンギ、舞茸

果物

梨、、いちじく、ブルーベリー

緑黄色野菜

トマト 、ブロッコリー、大葉、人参

肉類

加工品(生ハム)豚肉

牛乳・乳製品

牛乳、モッツアレラチーズ、ヨーグルト

ゆで卵

 

イモ類を忘れがちなので、キムチ鍋風の中に無理やり入れちゃいました。これがなかなかおいしくて正解でした。キムチとじゃがいも合います!

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