栃木名物！じゃがいも入り焼きそばランチときょうの14品目

早くも月曜日。大人になると1週間が本当に早いですね。

だけど、コロナ禍はとっても長ーく感じるのはなぜ？突然、いわれのない不安に襲われることがあります。

あまり気にしないように過ごさなければ、メンタルが持ちませんよね。仲のいい友人たちに会いたいです。

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トーストとサラダとアップルパイのモーニング

トーストのモーニング

きのうサミットで買ったアップルパイの1/4をさらに1/3にカットして、ほんのひと口サイズになりました。

こんな少しでもなんだかお皿がお洒落に見えるし、朝から甘いものを食べると気分が上がります。（気のせい？）

焼きそばの味付けは、添付ソースとにんにくチューブ。

じゃがいもに味が無いので、少し物足りなさを感じました。ネットでレシピを検索すると、ウスターソースやオイスターソースなどを加えていたので次に作るときに試してみたいです。

おやつはクッキーとホットコーヒー（写真なし）。

穀物	トースト、焼きそば、雑穀ごはん
豆・種実類	枝豆、ごま
淡色野菜	レタス、きゅうり、ねぎ、もやし、なす、紅生姜
油脂類	ドレッシング、ごま油
海藻類	青のり
魚介類
イモ類	じゃがいも
嗜好品	アップルパイ、クッキー、ホットコーヒー
きのこ類	しめじ、舞茸
果物	梨
緑黄色野菜	トマト、大葉、にら、ブロッコリー、ブロッコリースプラウト、ピーマン
肉類	チキン、牛肉
牛乳・乳製品	牛乳
卵	ゆで卵