パエリアの素とシーフードミックスで簡単炊き込みご飯

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きょうも朝から暑いですねー。

 

 

4連休ですが、夫は山に行ったのでひとりごはんです。

 

新しいこのブログの設定とか思い出しながらせっせとブログを書いています。

 

ワードプレスの設定は最初にいろいろと設定することが多いので、あれ?あとなんだっけ?とやたらと時間がかかっています。

 

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きょうの朝ごはん

 

  • サラダ(レタス、ミニトマト、オクラ、きゅうり、ブロッコリースプラウト、人参、玉ねぎ、ゆで卵)
  • おにぎり(冷凍枝豆、鮭、塩昆布、白ごま、ごま油、麺つゆ)
  • プラム
  • アイスコーヒー(写真無し)
  • ヨーグルト(写真無し)

 

サラダは、塩こしょうとレモン汁、オリーブオイルでさっぱり。にんじんはピーラーで薄~くスライス。にんじんって意外とすぐに悪くなっちゃうから早く食べないといけないなー。

 

オクラはちょっと茹で過ぎちゃいました。

 

冷凍のたこ焼きでおやつ

 

 

暑さで食欲がないときに便利なコープデリの「冷凍たこ焼き」レンジのパリッとあたため機能のおかげで外側がカリッと中はふんわり熱々のたこ焼きが食べられます。

 

炊き込みご飯の簡単パエリア

 

パエリア

 

  • パエリア
  • サラダとかぼちゃ
  • アスパラスープ
  • オクラとガリ

 

コープのパエリアの素とシーフードミックス、玉ねぎとにんじんのみじん切り、しめじを入れて炊きました。

 

アスパラスープも市販のもの、きょうもいつもの簡単手抜きごはんです。

 

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