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おにぎりの朝食が復活。無洗米っておいしいの?伊勢うどんの昼食。

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きょうはまた、風が強く暑くなりましたね。天候の変化に付いていけず、体調崩さないように注意しなければ。

 

しらすとわかめのおにぎり

 

contents(きょう食べたもの)

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定番わかめご飯としらすおにぎりの朝食

 

朝食は、またまた定番のおにぎりに戻りました。

 

  • サラダ(レタス、トマト、きゅうり、人参、玉ねぎ、ブロッコリースプラウト)
  • おにぎり(わかめご飯の素、しらす、白ごま、麺つゆ、ごま油)
  • 海苔
  • キャベツの味噌汁(昨日の残り)
  • もずく黒酢
  • 麦茶

 

そしてなんだかごはんがおいしい!?なんで?新米じゃないのに。

 

あっ先週まで無洗米だったのが、普通のお米に戻ったのです。たまたま安かったから買ったんだけど、無洗米って味はイマイチなのかな(個人的な感想です)。それともイマイチだから安かったとか。

 

 

おやつは、先日買ったパンの残り。

  • くるみとフルーツのプチパン(セブン)
  • Kiriクリームチーズ
  • カフェオレ

 

パンは大好きだけど、、、毎日食べると便秘がちになってしまうので、またしばらくおにぎりに戻します。

 

やわらか麺の「伊勢うどん」の昼食

 

伊勢うどんの献立

 

  • 伊勢うどん(かつおぶし、ねぎ、温玉)
  • 栃尾のあぶらあげ(生姜)
  • 小茄子の漬け物
  • 麦茶

 

きのう「栃尾のあぶらあげ」に納豆やチーズを乗せて焼いてみたけれど・・・。結局は普通に焼いて生姜醤油だよねってことになりました。

 

温かい「伊勢うどん」のつゆに付けて食べてもおいしかったです。

 

「伊勢うどん」はわくわく広場に売っているので食べたら買って常備しています。賞味期限が長いし、簡単で短時間で作れるので昼食に便利!

 

コープデリの「ひじきハンバーグ」で夕ご飯

 

 

  • ひじきハンバーグ
  • ソーセージ
  • 雑穀ごはん
  • 舞茸と厚揚げのお吸い物

 

お味噌汁にしたかったけど、味噌が少し足りなかったのでお吸い物にしました。明日は買い物に行かなければ、調味料が切れるとやる気がでません。

 

スーパーは近いけど、かなり混んでいるので買い物の頻度を少なくしています。

 

いつになったらコロナは終息するのでしょうね。今週末は、高齢の義父に会いに行くつもりでしたが感染者がかなり増えているので辞めることにしました。

 

実家に行ったとしても部屋ではいつもマスクをしているし、少し離れて話したりしています。

 

最近の義父からのLINEは「ちょっと調子がよくない」とか「皆さんお元気ですか」とたまに送られてくるけれど、以前は「花の写真」が多かったのです。

 

なんというか、LINEであっても気落ちしているのが伝わってきます。もう少し様子をみて、義父の好きなお蕎麦屋さんに行きたいです。

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