さばの水煮の炊き込みご飯ときょうの14品目

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きょうの朝は、久しぶりにひとりだったので簡単に済ませました。

 

 

ひとり分なので少なめに食べられますねー。誰かいるとついたくさん食べちゃいます。

 

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サラダと納豆であっさり朝食とおやついろいろ

 

 

だけど結局、口さみしくなってちょこちょこと食べてしまう。。。

 

  • サラダ(レタス、ミニトマト、ゆで卵、きゅうり、ブロッコリースプラウト、もやし)
  • 納豆(めかぶ、ねぎ)
  • はと麦茶
  • 梨(写真なし)

 

おやつ

  • チャイ
  • ビスケット2枚

 

カルディで買った「カラメルビスケット」これおいしいですよねー。

 

 

キムチ雑炊と冷凍たこ焼きのお昼ご飯

 

 

  • キムチ雑炊
  • 冷凍たこ焼き
  • はと麦茶
  • いちじく
  • バナナ1/2本

 

きのう作った「あさりとキャベツのキムチ鍋風」朝、息子に食べられていてほとんど汁で具が残っていなかったので、ごはんと卵を入れて雑炊にしました。

 

あさりからいいお出汁がでていたのでこれはこれでなかなかおいしかった。息子、もう少し残しておいてほしかった。

 

でも結局、物足りなくて「冷凍たこ焼き」まで食べてしまう。

 

さばの水煮の炊き込みご飯となすのお味噌汁の夕食

 

 

  • さばの水煮の炊き込みご飯(油揚げ、しめじ、ごぼう、人参、生姜の千切り)
  • なすと高野豆腐の味噌汁
  • もやしの昆布茶和え
  • めかぶとミニトマト
  • 豚肉と舞茸の煮物(昨日の残り)
  • 枝豆入りがんも煮
  • ヨーグルト(冷凍ブルーベリー)

 

もやしは、茹でて昆布茶と塩、醤油、黒酢などで和えたもの。めかぶとミニトマトには、黒酢をかけただけですが、さっぱりして箸休めになります。

 

きょう食べたもの「1日14品目」

 

穀物

雑穀ごはん 、たこ焼き

豆・種実類

ごま、枝豆、納豆、高野豆腐

淡色野菜

レタス 、きゅうり、大葉、なす、ねぎ、もやし

油脂類

ドレッシング、ごま油

海藻類

わかめ、めかぶ

魚介類

さばの水煮、あさり、たこ

イモ類

嗜好品

チャイ、ビスケット

きのこ類

しめじ、舞茸

果物

梨、バナナ、いちじく、ブルーベリー(冷凍)

緑黄色野菜

トマト 、ブロッコリー、大葉、乾燥パセリ、人参

肉類

豚肉

牛乳・乳製品

牛乳、ヨーグルト

卵、ゆで卵

 

またイモ類を食べてないですな、、、。

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